دهنة، بوش، طرب، وعساعيس — قطع برازيلية متنوعة لجميع الاستخدامات، مثالية للمطاعم والجملة.
قطع برازيلية مميزة لأغراض متنوعة — من الدهنة للطهي، إلى العساعيس للمشاوي الفاخرة، كل قطعة لها استخدامها الأمثل.
دهنة البقر البرازيلية — دهون الصدر الخارجية والداخلية، تُستخدم في الطهي والتتبيل وتحضير الأطباق الشعبية التقليدية.
بوش البقر البرازيلي — تُستخدم في الطهي والتتبيل .
شريحة الفلانك البرازيلية — قطعة رفيعة مرمرة من الجانب، مثالية للشوي السريع والتتبيل والأطباق المتنوعة.
قصيرة الضلوع البرازيلية — ضلوع الجزء الخلفي المشهورة عالمياً للشوي البطيء، لحم غني وكثيف النكهة لا يُقاوم.