ثلاثة أنواع من الموزات البرازيلية الفاخرة — موزة الفرخة، موزة أمامي، وموزة خلفي. مناسبة لجميع طرق الطهي.
الموزات البرازيلية من القطع المميزة — غنية بالنكهة، طرية الملمس، ومناسبة للأفراد والمطاعم على حد سواء.
موزة الفرخة البرازيلية — قطعة مستديرة طرية خالية تقريباً من الدهون، مثالية للاستيك والشوي السريع والأطباق الفاخرة.
موزة الجزء الأمامي البرازيلية — قطعة بيضاوية من قلب الكتف، لحم مرمر طري مناسب للطهي البطيء والشوي.
موزة الجزء الخلفي البرازيلية — قطعة كثيفة من ساق الفخذ الخلفي، غنية بالكولاجين ومثالية للمرق والأطباق الشعبية.